Keedetud vorstiga salat - toiduvalmistamise üldpõhimõtted
Selline salat on saanud populaarseks, sest keedetud vorst on edukalt asendanud nii vähktõbi kaelad kui ka õlad Olivieri salatiretseptis. Ta hakkas keedetud liha asendama erinevate suupistetega. Koduperenaiste jaoks on sellised retseptid väga mugavad: esiteks on vorst saadaval, teiseks, kui seda kasutatakse, siis säästetakse palju aega ja see töötab veenvalt oma kasuks. Salat keedetud vorstiga võib olla isegi kogenematu perenaine.
Keedetud vorstiga salat - toodete ja toitude valmistamine
Peamine asi, mida on vaja - ärge olge laisk ja ärge vaigistage. Me peame leidma kvaliteetse ja lõhnava vorsti. Seda ei ole alati lihtne teha. Kuid iga hea koduperenaine on meeles ja tootja, keda ta usaldab, ning usaldusväärne müüja, kes müüb värsket ja kvaliteetset vorsti. See toode tagab, et teie töö ei kao äravoolu ja teie pere maitseb tõeliselt maitsvat salat keedetud vorstiga.
Retseptid salatiga keedetud vorstiga:
Salatite peamine koostisosa, keedetud vorst, toode on nii viljakas, see läheb paljude teistega nii hästi, et on palju retsepte. Tutvustame vaid mõningaid. Ja saate proovida, fantaseerida, lisada uusi koostisosi.
Retsept 1: keedetud vorstiga salat
Retsept on lihtne ja mugav, seda saab kasutada riigis, piknikuna. Ja kodus, pärast töölt naasmist, võib kogu perekond olla salatiga täidetud. Kiire, lihtne, kasulik ja üsna rahuldav. Nõutavad koostisained:
- keedetud vorst (200 g);
- kaks paprika, värsket kurki ja tomatit;
- 4 spl. lusikad majoneesi ja ketšupi.
Sööki saate kaunistada peterselli ja salatilehtedega.
Ettevalmistus:
Protsess on äärmiselt lihtne: kõik koostisosad peavad olema jahvatatud. Kuidas täpselt neid lõigata, otsustate. Sama salat keedetud vorstiga tundub teie leibkonnast erinev, kui lõikad need kuubikuteks, teine - õledeks, kolmas - kuubikuteks.
Niisiis, vorst, pipar, tomatid ja kurgid on viilutatud.
Lihtne kastme puhul: peate majoneesi segama ketšupiga.
Ainult salatiga täidetakse, pannakse tassi, kaunistatud salatitükiga ja peterselli haruga.
Retsept 2: keedetud vorsti ja maisiga salat
Toit, mis naudib külalistele kergesti lastepidu ja sõbralikku peol. Salatipress, tundub üsna muljetavaldav. Püüdke panna see roogale vahetult enne serveerimist, kaunistada värskete lõhnavate roheliste toonidega ja see vallutab selle välimuse ja maitsega.
Nõutavad koostisained:
- konserveeritud mais (100 g);
- nii palju värskeid kurke;
- keedetud vorst (150 g);
- sama kogus keedetud porgandit;
- majonees (tankimiseks);
- kaunistamiseks rohelised.
Ettevalmistus:
Tühjendage mais.
Dice vorst, porgand, kurk.
See keedetud vorst salat on helbeline, nii et kõik koostisosad tuleb jagada pooleks.
Kokkupandavate kihtide järjekord ei ole tegelikult oluline, nii et tehke seda oma äranägemisel. Iga kiht, välja arvatud viimane, peaks olema kaetud peene majoneesiga. Kaunista ülemine kiht roheliste toonidega.
Retsept 3: keedetud vorsti ja kanafilee salat
Selline roog osutub väga rahuldavaks ja see ei ole üllatav: siin on vorst, juust ja kanafilee. Proovige seda osta lõhnav, kvaliteetse suitsutatud vorstiga, mis täiendab salatit suurepärase maitsega ja maitsva lõhnaga keedetud vorstiga.
Nõutavad koostisained:
- 200 g keedetud vorst ja kanafilee;
- 150 g suitsutatud vorsti ja kõva juustu;
- munad (3 tükki);
- värsked kurgid (2 tk);
- majonees.
Ettevalmistus:
Vorst (keedetud ja suitsutatud), kanafilee ribadeks lõigatud.
Enamik juustust, kurkidest ja kõvaks keedetud munadest jahvatatakse jämedale riivile.
Kõik kombineerida, maitsestada majoneesiga, segada.
Pange salatikaussi, puista ülejäänud juustuga, mis on purustatud peeneks riiviks.
Õrn ja toitev salat keedetud vorstiga on valmis, saate külalisi regaleerida.
Retsept 4: keedetud vorsti ja šampinjonidega salat
Teine lihtne salat. See on toitev, maitsev. Võite seda veidi pipra lisada, lisada mõned pähklid, värsked rohelised.
Nõutavad koostisained:
- keedetud vorst (200 g);
- šampinjonid (300 g);
- kuiv valge vein (pool klaasi);
- sibul (1 tükk);
- taimeõli (röstimiseks);
- sool.
Ettevalmistus:
Koorige sibul, tükeldage see peeneks.
Ka keskmise suurusega lõigatud šampinjonid.
Küpseta kergelt või sibulaid.
Lisage sellele seened, küpseta neid viis minutit.
Järgmine samm on valada veini, hautada, kuni see aurustub.
Laske seened ja sibulad jahtuda, vahepeal lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kõik segatakse, pannakse plaadile.
Salat keedetud vorstiga - saladused ja parimad kokad parimatest kokkadest
Keedetud vorsti valimisel lähtuge peamiselt hinnast. Kvaliteetne vorst ei saa maksta palju vähem kui liha.
Eelistage toodet, mille on valmistanud suur tuntud tootja. Sellistes toodetes on tagatud range kontroll.
Pöörake alati tähelepanu ümbrisele kantud sildile. Esiteks on vorsti koostises märgitud liha - see tähendab, et see on kõige rohkem.
Muide, loomulik kest ei garanteeri sama looduslikku sisu. Kuid sellises kestas hoitakse toodet mitte rohkem kui viis päeva ja kunstlikult - kauem.
Hoiduge keedetud vorstist, kus on palju toidulisandeid. Kui vorst on valmistatud kõrgekvaliteedilisest lihast, ei nõua see spetsiaalseid lisandeid.
Teine märk praegusest, gostovskoy vorst - selle nimi. Pidage meeles - sellise vorsti nimi koosneb ühest sõnast. Ainsaks eesliideks võib olla sõna “ekstra”, mis rõhutab eriti kõrget kvaliteeti. Kõik muud vorsti nimetuse eesliited näitavad ainult seda, et see on toodetud vastavalt spetsifikatsioonidele.
Valitakse hea keedetud vorst, mis tagab teile teise originaalse ja eduka salati.
Kui te ei kasuta kohe, siis pange vorst külmikusse - see kiiresti halveneb, sest see sisaldab palju vett.
