Kui soovid tervislikku eluviisi, siis miks mitte asendada oma lemmikkaste majoneesiga, mis on valmistatud vastavalt meie retseptile. Selle roogi eripära ja õige väärtus oleks see, et koostisosade loetelus ei ole mune.
Ja muidugi on oluline eelis, et valmistamisprotsess ei kujuta endast mingit keerukust. Igas mõttes väga ligipääsetavad koostisosad on vaja kombineerida, segada neid hästi ja suurepärane omatehtud kaste on kasutamiseks valmis ilma maitse- ja säilitusaineteta.
Koostisosad:
- piim - 75 ml;
- taimeõli - 150 ml;
- sinep - 1 tl;
- sidrunimahl - 1 spl.
- jahvatatud must pipar - 1/2 tl;
- sool - 1/2 tl
Selle tassi klassikaline versioon tagab munade olemasolu, mis on kaheldavad nende kasulike omaduste suhtes: nad ei läbi kuumtöötlust. Pakume suurepärase kastme retsepti, millel puudub see tüütu puudus.
Soovi korral saate pakutud tassi mitmekesistada oma lemmiklisanditega. Näiteks võite kasutada vürtsikat vürtsi või pigistada küüslauguküünt paari. Noh, alustame, ja meie fotosüsteem on teie kulinaarne juhend.
Ettevalmistus:
1) Majoneesi valmistamiseks on vaja minimaalselt saadaolevaid tooteid. Taimeõli tuleb puhastada. Rasva piima oma maitse järgi. Sidrunimahl on parem pigistada otse protsessi enda ette.
2) Piitsutamiseks sobivas mahutis kombineerime piima ja määratud koguse taimeõli.
3) Langetage sukeldumissegistit ja lülitage seade 30 sekundiks sisse. Vahustatud mass hakkab teie silmade ees paksenema.
4) paksenenud või piima segus lisame sinepi, lisage pipart, soola.
5) Lusikaga segatakse kõik koostisosad.
6) Valmis kodustatud majoneesi võib panna lusikaga, kuna selle konsistents on piisavalt tihe, pannil serveerimislauale serveerimiseks.
7) Muide, kui te otsustate seda maitsvat maitsvat kastet lihtsalt värskele leivale üle kanda, siis on teil suur võileib, mis peatab pisut nälja tunde, kui põhirooga keedetakse.
Boonusruum!
