Squashi hooajal nõustuvad hostessid neid iga päev valmistama.
Squashid on kergesti kättesaadavad - nad kasvavad kiiresti ja on ostetud soodsad.
Nad on üsna suured, üks keskkond valmistab roogasid mitmele inimesele. Squashid on mitmekülgsed - neil ei ole eredaid maitseid, oskuslik lisamine on aluseks erinevatele roogadele ja isegi magusatele.
Siiski valmistatakse suvikõrvitsest sagedamini hautatud roogasid, kaaviari, pajaroogasid, küpsetatud või küpsetatud juustu või lihaga.
On palju retseptid suvikorvitsatele.
Paljud neist on kohandatud aeglasele pliidile - tänu temale on suvikõrvitsast valmistatud retseptid kiired ja maitsvad.
Kiirete küpsetiste kiire ja maitsva toiduvalmistamise põhiprintsiibid
Sidrunit saab täielikult kasutada, kui see on noor. Vanemad viljad peavad eemaldama seemned ja koorima. Liiga liigsest suvikõrvitsast, kiulise tselluloosiga, sobib ainult hautamiseks, kuid parem on valida noored köögiviljad.
Kabatšokkide küpsetamiseks aeglases pliit, kiires ja maitsvas roogas kasutatakse küpsetamist, hautamist, küpsetamist ja mitmesuguseid teisi transpordiliike.
Madalas pliidis saab squashit keeta ilma igasuguse - näiteks prae või auru. Kuid sagedamini keedetakse neid koos teiste köögiviljadega - sibulaga, porgandiga, kartuliga, baklažaanidega, paprikaga, tomatitega.
Seal on palju roogasid, milles suvikõrvits on ühendatud liha, mida kasutatakse tükkidena või hakkliha kujul.
Maitseained suvikõrvitsateks on küüslauk, tilli, petersell, must ja maitseained ja muud maitseained.
Küpsised küpsetamiseks aeglases pliidis lõigatakse erineva suurusega kuubikuteks, ringideks, pooledeks, paatideks - kui teete nii täidisega kui ka õhukese kihina.
Hautatud kabatšokid aeglases pliidis - kiire, maitsev, lihtne
Traditsiooniliselt mõistetakse hautatud suvikõrvitsat mitte ainult suvikorvist, vaid ka teiste köögiviljade massist. Kõik koos osutub maitsvateks, õrnaks ja lõhnavaks tänu vürtsidele. Ja väga, väga kasulik!
Koostisosad
• Väike nael kaalub suvikõrvitsat
• Kaks keskmist porgandit
• Suur sibul
• paar paprika või üks, kui see on väga suur
• Kolm keskmist tomatit
• paar küüslauguküünt
• käputäis hakitud tilli
• Jahvatatud must pipar
• sool
• Värske kuum tšilli pipar - valikuline
• Taimeõli on lõhnaga võimalik.
Küpsetusmeetod
Koori sibul ja küpseta.
Porgandid tükeldatakse.
Sibulad ja porgandid, mis on pandud kahe lusikaga õliga aeglasesse pliitisse, lülitavad röstimise režiimi 10 minutiks sisse.
Vahepeal täringud suvikõrvits.
Paprikast - magus ja kuum - eemaldada seemned, purustada.
Pange köögiviljad sibulatele ja porganditele ja saadetakse 10 minutiks jahutusrežiimi.
Kooritud tomatid, saate nahka eelnevalt puhastada.
Multikookeri signaalil avage, lisage tomatid, sool ja pipar, segage hästi ja pange hauta veel 10 minutit, hinnates köögiviljade seisukorda. Kui need on liiga kõvad, siis 20 minutit.
Küüslauk tükeldatakse peeneks.
Katmise lõpus valage küüslauk ja rohelised, hoidke kaane all 10 minutit.
Serveeri kuuma, külma, nagu roog, eelroog või eraldi roog.
Hautatud liha ja suvikõrvitsid aeglases pliidis: lihtne ja maitsev
Liha lisamine tavalisele hautatud köögiviljade retseptile annab täiesti uue tassi. Südamlik ja lihtne samal ajal. Saad valida mistahes liha - alates õrnast sealihast kuni lahja kana. Hästi valitud vürtsid täiendavad maitseid.
Koostisosad
• 300 grammi liha - sel juhul sealiha ribi, kuid muud
• Üks väike suvikõrvits
• Väike kapsapea kvartal • Suur sibul
• Kaks kartulit
• Kaks lusikatäit tomatipasta
• Lahe leht
• maitseained - viis hernest
• Jahvatatud must pipar
• till, basiilik
• Õli praadimiseks
• Sool maitse järgi
• Soovi korral - vürtsid nagu humala-suneli.
Küpsetusmeetod
Jagage liha väikesteks osadeks, asetage aeglasesse pliit lusikaga õliga ja pange 10 minutiks praadimisrežiimi.
Lõika kuubikuteks suvikõrvits.
Tükeldage kapsas.
Sibul lõigatakse poolrõngasteks.
Pöörake liha aeglases pliidis, asetage sibul peal, suvikõrvits ja kapsas. Lülitage küpsetusrežiim sisse veel 10 minutit.
Kartulid kooritakse ja kooritakse.
Multikookeri signaali juures avage see, lisage soola, lisage tomatipasta, vürtsid, segage köögivilju ja liha, kui mahla üldse ei ole - lisage pool klaasi vett.
Lülitage jahutusrežiim sisse 20 minutiks.
Pärast tähtaega kontrollige kartulite valmisolekut. Kui kõik on korras, katke rohelised ja kate. Vajadusel pange teine kustutama.
Serveeri hapukoorega või vürtsikas kastmes.
Me küpsetame kiiresti ja maitsvat: squash pajaroog aeglases pliidis
Suvikõrvits on suurepärane pajaroog - köögivilja hõõrub kergelt riivile, on hästi immutatud teiste toodete ja vürtside aroomidega, annab mahule mahtu ja kuju. Piisavalt paar muna ja mõned vähemalt ühe heleda maitsega koostisosa - ja pajaroog on edukas!
Koostisosad
• Ühe kilogrammi kaaluvad suvikõrvitsad
• 300 grammi kõva juustu
• Kaks lusikatäit hapukooret
• paar küüslauguküünt
• Rohelised maitse järgi
• Kolm muna
• Kaks lusikatäit manna
• Taimne õli
• Sool.
Küpsetusmeetod
Riivake suvikõrvits, soola, asetage kraanikaussi ja jäta lisa mahla virnastamiseks.
Riista juust, tükeldage küüslauk peeneks või vajuta press.
Lisage mannale, munadele, hapukoorele, juustule, küüslaugule ja rohelistele kaussi asetatud squashile. Vajadusel lisage soola - parem on maitse maitse, ärge unustage, et juust on soolane.
Lase seista 15 minutit manna manna.
Peab olema paks mass ilma seisva vedelikuta.
Kui palju mahla lisada veel üks lusikatäis manna.
Multikooker rasva taimeõliga.
Asetage saadud mass õrnalt.
Seadke küpsetusrežiim ja küpseta paja umbes tund.
Serveeri hapukoorega, kastmetega, saate jahutada ja süüa piimaga.
suvikõrvits kreemjas kastmes aeglases pliidis
Nõud, mis on valmistatud suvikõrvitsast aeglases pliidis kiiresti ja lihtsalt - köögiviljad kreemjas kastmes. See on praktiliselt ühest tootest: suvikõrvits ja maitsev õrn kastmes. Aga seda saab kasutada mitmel viisil. Serveeri hommikusöögiks või õhtusöögiks eraldi roogana. Pange sellele karbonaad ja kasutage seda roogana. Võite lauale panna suupiste. Isegi panna leiba mahlane ringi suvikõrvits ja süüa nagu võileib kuum või külm. Sobib lastele ja toitumisele.
Koostisosad
• Keskmine squash kilogrammi kaalus - soovitavalt noor
• Sibul
• Klaas koort - kui mitte, võite võtta pool hapukoort ja pool piima
• sool
• Muskaatpähkel, must jahvatatud pipar, soovi korral, kurkum - see annab kena värvi
• Õli praadimiseks.
Küpsetusmeetod
Tsukkiinid lõigatakse viiludeks, mille paksus on sentimeeter. Kui suvikõrvits on vana, saate koorida ja lõigata viiludeks, kuid tassi maitse on veidi erinev ja see ei osutu nii õrnaks. Rääkimata välimusest - aurutatud köögiviljad valmistatakse viiludest.
Lõika sibul peeneks.
Vala aeglasesse pliitisse lusikatäit õli ja praadida praadimis- või küpsetusrežiimis 10 minutit.
Sibulad valivad suvikõrvitsad, mis on kastetud jahu ja pannakse kaussi. Hoidke praadimisrežiimis veel viis minutit.
Pöörake, levitage sibul, puista soola ja vürtsidega, valage koor.
Saada poolenisti väljalülitamisrežiimi.
Pärast multikookersignaali lase seista 10 minutit ja teenida, kui plaanite süüa tassi soojana. Või viige teise tassi juurde ja jahutage.
Tsukkiinid kana ja seente aeglases pliidis - toitev, lihtne ja maitsev
Suhkrukarbid on ideaalne kombinatsioon maitse, konsistentsi ja kasulike omaduste jaoks. Seenega täiendatakse tassi uusi maitse- ja aroomimärke. See on üsna rahuldav ja samal ajal lihtne. Selle asemel, et kana, võite võtta kalkun või muu liha.
Koostisosad
• Suur squash - vähemalt pool kilo kaalu või kaks väikest
• Pool kilo kana on parim rind
• Sibul
• Porgand
• Kakssada grammi seeni - šampinjonid või mets
• Lahe leht
• Sool, must pipar
• Taimne õli.
Küpsetusmeetod
Lõika kana viiludeks.
Bow purustas meelevaldselt.
Vala lusikatäis aeglasest pliidist kaussi, pange liha, sibul ja pane see küpsetusrežiimi 10 minutiks.
Vahepeal keedetakse seeni plastiks, kui metsa - keedetakse 15 minutit.
Porgandid lõigatakse ribadeks või kuubikuteks.
Tsukkiinid lõigatakse kuubikuteks.
Lisage seened ja porgandid multikookeri sisule ja lülitage küpsetamiseks veel 10 minutit sisse.
Lõplik operatsioon: pane suvikõrvits, sool, lisage maitseained, valage pool klaasi vett - kui soovid paksu tassi, näiteks guljaši või klaasi, kui vajate rohkem kaste.
Lülitage pooleks tunniks kustutusrežiimi.
Madala rasvasisaldusega liha, seente ja köögiviljade roog on maitsev ja külm.
Squash vorstid aurutis
Kõige toitlikumaks valikuks suvikõrvits kiiresti ja kergesti küpsetada aeglases pliidis on seda aurutada. Suurepärane külg roog või osa keerulisest roogast, ja võib-olla pearoog neile, kes tahavad kaalust alla võtta. Maitsestamiseks kasutage maitseaineid. Koostisosad
• suvalise suurusega suvikõrvitsad - noored on maitsvamad ja õrnamad
• soola näputäis
• Provence'i maitsetaimed või mõni muu maitseainete komplekt
• Vesi.
Küpsetusmeetod
Tsukkiinid lõigatakse kuubikuteks. Kui väga noor, siis ei ole palju madal, võib protsessis razvaritsya kartulipuder. Vana suvikõrvits saab lõigata väiksemaks, eemaldada seemnetest ja nahast.
Segage soola ja vürtsidega.
Asetage aurutusplaadile.
Valage kaussi vett.
Seadke küpsetusprogramm paarile 20 minutiks.
Suured ja kiire küpsiste küpsised ja saladused aeglases pliidis
- Kui soovite, et suvikõrvits säilitaks oma kuju või viilude kujul parima kuju, võite veidi lisada soola ja lasta sel enne keetmist istuda.
- Kui kasutatakse külmutatud suvikõrvitsasid või taimseid segusid, ei ole neid enne praadimist või hautamist täielikult vaja sulatada.
- Soovi korral ei saa kustutamiseks õli üldse kasutada. Lihtsalt pane koostisosad, sealhulgas suvikõrvits kaussi, soola - seal on juba palju mahla. Ja kui lisate piima, koort, hapukooret, vett, saad palju kaste.
- Kõik eeltööd - köögiviljade röstimine - saab teha pannil, seejärel pange toit aeglasesse pliidisse ja seal on see valmis.
