Kas teile meeldib retseptid, mis vajavad minimaalset aega ja toitu? Mis küsimus! Kes ei pruugi seda meeldida! Siis võtke see retsept oma notsu panka: kuivatamisest saadud juustukookid on täpselt magustoit, mille valmistamine ei nõua erilisi rahalisi ega ajutisi ressursse.
Vaja on ainult kohupiima ja käputäis kuivatamise pakendit ning pärast pooletunnist lõhnast saiakesi on juba laual. Hostessid, saate mitmekesistada täidist, lisades oma valikule rosinad või suhkrustatud puuviljad, kuivatatud aprikoosid või ploomid. Ja sa võid küpsetada leivakoogi kirssidega - on palju võimalusi! Muide, vastavalt sellele põhimõttele on võimalik valmistada mitte ainult magusaid juustukooke, vaid ka suupisteid, nende versiooni sinki, seente, juustuga jne.
Nüüd alustame. Järgige fotojuhiseid ja veenduge, et see roog saaks igaühel kokk.
Koostisosad:
Kuivatamine - 200 g;
Talujuust - 200 g;
Muna - 1 tk .;
Suhkur - maitse järgi;
Manka - 1 spl. l
Vesi või piim - 1 spl.
Retsept:
Valmistage kuivatamine. Selleks, et need muutuksid pehmeteks, täitke need piima või veega 5 minutiks, kui kuivatamine ei ole täielikult vedelikuga kaetud, keerake need üle ja lahkuge veel paar minutit. Liigne vesi või piim tühjendatakse.
Tehkem täidis. Selleks segage kodujuust, muna ja suhkur, jahvatage kõik koostisosad kokku. Maitseks saab lisada vanilli suhkrut.
Täitmise tihendamiseks ja kuju säilitamiseks lisatakse 200 g juustule 1 supilusikatäis manna ja jäetakse 15 minutiks terade paisumiseks. Segage. Täitmine osutus pehmeks ja homogeenseks.
Pergamendiga kaetud küpsetusplaadil asetage kuivatamine. Teekusikatäitja abil asetame iga kuivatuspaagi keskele õrnalt kohupiima keskpunkti servad. Kui soovid protsessi kiirendada, asetage kohupiima mass kilekotti, lõigatakse nurgast välja ja pigistage keedukotti nagu kuivati keskele. See meetod mitte ainult ei lühenda juustukookide kaunistamise aega, vaid muudab ka protsessi täpsemaks.
Küpsetage leivapuru 180 ° C juures 10-12 minutit. Keskenduge kohupiima massile: niipea, kui see muutub punaseks, saate magustoidu ahjust eemaldada.
Roosiline väljas ja pehme sees, juustukoogid on valmis kuivatamiseks! Vala tee või kakao ja kutsuge kõik lauale! Tee joomine õnnestub kindlasti! Proovige seda ja sa naudid oma lähedasi nii kena magustoiduga.
Küpsetusaeg - 20
Portsjonid - 4
B - 10,08
F - 5,76
W - 23,87.
Kcal - 190,46
