Kuidas soovite oma lähedastele meeldivat ja tervislikku toitu nautida. Ja kui selline roog on samuti taskukohane ja ei vaja ka spetsiaalseid kulinaarseid oskusi ja aeganõudvat, siis võib see olla üks kõige armastatud ja sageli lauale ilmuv. Juustukooki kirssidega on vaid selline roog. Isegi laps saab sellega hakkama!
Sa pead segama kõik koostisosad, mis muide on üsna lihtsad ja oodake, kuni magustoit küpsetatakse. Mulle meeldib kirsidega pajaroog: kerge hapu ja õrn roosakas värv tegi mu lemmikuks. Kuid võite proovida: kõik hooajalised marjad ja maitsed annavad magustoidule oma maitse ja lõhna. Ja nüüd alustame toiduvalmistamist!
Koostisosad:
Talujuust - 400 g;
Kefiir - 120 ml;
Munad - 2 tk;
Suhkur - 1/3 tassi;
Manna - 1/3 tassi;
Kirss - 50 g.
Retsept.
Selle retsepti lihtsus on ilmselge: taigna valmistamiseks peate segama kõik koostisosad ühes mahutis. Ühendame suhkru, kodujuustu, munad ja manna kokku.
Segage koostisosad segistiga. Jätke 20 minutiks, et lasta paisuda.
Määrige küpsetuspann võiga, koore või kreemjaga, jaotage pool tainast. Tainas kldem kirss. Pole oluline, kas te võtate värskeid või külmutatud kirsid; Ma kasutasin oma mahlas konserveeritud kirsse, vedelikku enne äravoolu. Peamine on saada luud marjadest, et mitte rikkuda magustoidu rõõmu. Lõigake marjad taignale.
Kirsside peal asetatakse ülejäänud tainas, tasandage pind lusikaga.
Me panime vormi ahju juurde. Küpseta 25-30 minutit temperatuuril 180 *.
Valmistatud pajaroog annab jahtuda ja eemalda seejärel vormist.
Maitsev, õrn kodujuustu kirssidega, nagu näete, on väga lihtne kasutada ja ei vaja palju aega. Ta on kena soe ja külm. Serveerige seda lemmikjoogiga hommikusöögi või õhtusöögi ajal. Bon isu!
