Krevettide võileib ja avokaado hommikusöögi või õhtusöögi jaoks on lihtne! See on kõige maitsvam ja lihtsam võileib pärast võib-olla klassikalist kurgi võileibu. See hommikusöök sisaldab peaaegu kõiki vajalikke tooteid, mis laadivad teid energiaga, nii et te ei soovi enne lõunasööki süüa, samas kui talje keskel ei kuvata ekstra sentimeetrit. Kui süüa õhtusöögiks võileibu, siis on kogu ümber üks kasu - tugevus pärast tööpäeva kiiresti taastub ja rasv ei suurene!
Toitumisspetsialistid soovitavad päeva alustada kerge hommikusöögiga, mitte kunagi unustada seda soovitust. Lase oma kehal ärkama, treenida ja ravida ennast kallimale, kus on tassi maitsvat teed või kohvi, apelsinimahla ja maitsvat võileiba!
- Küpsetusaeg: 15 minutit
- Pakend: 2
Avokado sandwichi koostisosad krevettidega
- 2 täistera-leivapuru;
- 1/2 avokaado;
- 150 g keedetud kooritud krevette;
- 40 g hallitust juustuga;
- 2 rohelise salati lehte;
- 2 kanamuna;
- 2 vutimunad;
- 2 spl magustamata jogurtit;
- 1/2 supilusikatäit sojakastet;
- 1 spl 9% äädikat;
- till, merisool.
Krevettidega avokaado võileiva valmistamise meetod
Magustamata täistera-leivapottid kaerahelbed, teraviljad ja kuivatatud puuviljad lõigatakse pooleks, kuivatatakse ahjus või rösteris.
Poached munade valmistamine. Vala kastrulisse 1 liiter vett, keeda. Seejärel valage 1-2 supilusikatäit 9% äädikat.
Me murdame munad keeva veega, keedetakse 2 minutit, pool minutit kuni toiduvalmistamise lõpuni jagame vutimunad pannile.
Valmistatud munad olid laual.
Lõika küps avokaado pooleks, koorige see maha. Pulp lõigatakse väikesteks kuubikuteks, pannakse salatikaussi. Avokaado pooled on piisavad 2 portsjoniks, kuid saate lisada terveid puuvilju.
Pehme juust, mis on tükeldatud peeneks, lisatakse salatile ka avokaadole.
Külmutatud krevetid keedetud 30 sekundit, kastetud keedusoolasesse vette, seejärel loksutatakse puhasti.
Lisa krevetid salatikaussi. Külmutatud krevette saab kiiresti küüslaugu küüslauguga praadida, mereande tuleks enne praadimist täielikult sulatada.
Selles etapis lisage peeneks hakitud tilli (1 spl), sojakaste ja magustamata jogurtit. Teravuse tagamiseks võite lisada ka teelusikatäie laua sinepit.
Sega soola soola maitse järgi.
Pane värskete salatite lehed röstitud leivale, levitada avokaado salat krevettidega lehtedele. Soovitan teil kasutada värskeid krõbedaid salateid, nii maitsvaid.
Siis panime poached munad - vutt ja kana. Vutimunad on väga väikesed ja valmistavad vaid paar sekundit, kui hoiate neid vees kauem, siis küpsetatakse neid kõvaks keedetud.
Lõika munad, et munakollane voolaks välja, katta võileibu kuklate teisel poolel ja serveeri kohe lauale. Avokado ja krevettidega valmis võileib. Bon isu!
Selliseid võileibu süüakse mugavalt noaga ja kahvliga, kastes röstitud leiva viilud munakollasesse, nii et need serveerivad seda roogi Rootsis ja Taanis.
