Toitumisspetsialistid on kana rinnafilee alati tervislike toitude nimekirja kandnud.
See sisaldab rohkelt valke ja sisaldab vähemalt rasva.
Sellest saab valmistada mitmesuguseid peeneid roogasid, maitsvaid ja kerge valmistada.
Kana rinnatükid tomatite, ananasside, jogurti, seente, paprikate, oliividega.
Milline retsept valida - otsustate!
Kanafilee tomatite ja juustuga ahjus - toiduvalmistamise üldpõhimõtted
Kana keetmise põhimõtted tomatite ja juustuga on üsna lihtsad.
Peamised koostisosad on kanarind, värsked tomatid, juust.
Peamine on valida kvaliteetsed ja värsked tooted toiduvalmistamiseks ja siis kõik sõltub teie kujutlusvõimest. Nagu öeldakse, "tehnoloogia küsimus"!
Fileed pekstakse tavaliselt haamriga.
Tomatid lõigatakse rõngasteks või poolratasteks, nagu soovite. Juust on purustatud, tükeldatud sibul. Kõik see pannakse liha peale ja küpsetatakse.
Kanafilee tomatite ja juustuga ahjus “Classic”
Nõu valmistamisel vali kvaliteetne, jahutatud kanaliha (filee). Siis saab valmis roog rohkem pakkumist.
Koostisosad:
• kana rinnafilee 800 grammi;
• kirsstomatid - 6;
• Juust - parem kõva (80 gr);
• pipar;
• Sool.
Ettevalmistus:
Peske kana liha, lõigake seejärel väiksemateks tükkideks. Pärast seda soola ja pipart. Pange kanafilee külmkappi. Grate kolm juustu, samuti lõigatud kirss tomatid rõngad. Me võtame filee külmkapist välja. Me paneme vormi, kus me küpsetame, pärast seda, kui paneme rõngad tomatitele ja puistame kõike juustuga. Pane eelsoojendatud ahju (optimaalne temperatuur - 180 kraadi). Küpseta umbes 40 minutit. Valmistatud tassi võib serveerida kartulite või riisiga.
Kanafilee tomatite ja juustuga ahjus "Vürtsikas"
Toiduvalmistamisel on see väga lihtne roog. Isegi kogenematu koduperenaine hakkab sellega toime tulema ja kõik koostisosad on tavaliselt käepärast. Kana küpsetamise ajal ahjus on aega süüa.
Koostisosad:
• filee (kana) - 600 gr;
• tomatid - 2 (värsked);
• Juust - eelistatult kõva (80 grammi);
• sibul (punane) - 1;
• majonees;
• Kanafilee maitsestamine;
• kuivatatud basiilik;
• pipar;
• Sool.
Ettevalmistus:
Kana liha pestakse, lõigatakse pikuti. Kata filee plastikpakendiga ja tõrjuda pehmeks. Me määrime iga tükki majoneesiga, lisame kana, soola, pipra maitseained ja pannakse külmkappi.
Kui filee on marineeritud, siis viilutame tomatid ja punased sibulad rõngasteks. Peenestatud riivitud juust (suur). Me võtame külmkapist välja tükid ja laotatakse küpsetusplaadile. Top pannakse sibulad, tomatid, lisage majonees. Puista riivitud juustuga. Küpseta ahjus (optimaalne küpsetusaeg on 40 minutit). Nõu on valmis, saate teenida!
Kanafilee tomatite ja juustuga ahjus "Dieet"
See roogade versioon on hea, sest seda saab küpsetada kehatöötajatel, sest selles ei ole majoneesi, kuid samal ajal ei ole kanafilee vähem maitsev ja veelgi enam pakkumine.
Koostisosad:
Kanafilee kuussada grammi;
Juust (kõva) sada grammi;
Tomatid kaks tükki
Jogurt (looduslik) kakssada grammi;
Dill;
Sool;
Pepper
Ettevalmistus:
Kana lihafilee pestakse veega, seejärel lõigatakse paksu tükkideks. Katke kana praad kinni kile ja visake ära. Peenestage juust, lõigake tomatid rõngadeks, tükeldage tillid peeneks. Pange filee küpsetusplaadile, mis on eelnevalt soolatud ja maitsestatud. Ülepoole paneme tomati ringletid ja puistame tilliga. Seejärel valage kõik jogurtid, puista juustumassiga. Pange kuumutatud ahi. Kolmkümmend minutit hiljem serveeritakse toite külalistele.
Kanafilee tomatite ja juustuga ahjus “Original”
See retsept üllatab teid ebatavalisel viisil kana valmistamiseks. Pange tähele, et see roog on valmistatud ilma soolata, sest marinaadis kasutatakse sojakastet, mis on juba soolane.
Koostisosad:
Kana rinnafilee 500 grammi;
Juust (hollandi keeles) 50 gr;
Tomatid - 2 värsket;
Sojakaste;
Hapukoor;
Küüslauk;
Petersell hakitud;
Pepper
Ettevalmistus:
Loputada kanarinda vee all ja lasta kuivada. Siis piprake liha kõikidest külgedest, valage sojakaste ja maitsetaimi ning marineerige külmkapis. Lõika juust väikesteks tükkideks, tükeldage tomatid rõngasteks. Pärast seda, kui filee on marineeritud (umbes pool tundi), võtame selle külmikust välja ja teeme viis tükki. Shpirey filee juust ja tomatid, sisesta juustu ja tomati tükid. Me laotame täidisega filee küpsetusplaadile. Cooking kastmes. Selleks pressige küüslauk (maitse järgi) hapukoorega ja segage. Rasvafilee kastmes. Pane pann küpsetusahjus, mis on eelsoojendatud 200 kraadini (küpsetusaeg - umbes 40 minutit). Voila, kanafileed tomati ja juustuga ahjus on valmis! Serveeritakse roogadega roogasid ja lemmikpoolt roogasid!
Kanafilee tomatite ja juustuga ahjus “Eksootiline”
Ainult üks koostisosa võib roogasid oluliselt muuta. Kui sulle meeldib huvitav maitse kombinatsioon, kui olete gurmaan, siis see retsept on sulle. Nagu nad ütlevad, on kõik geniaalne lihtne, nii et leiate kõik külmikus olevad koostisosad. Ja saladus on lisada ananass.
Koostisosad:
• kanafilee - kuussada grammi;
• värske tomat kaks või kolm tükki;
• juust (vene keeles) 80 gr;
• ananassikonservid;
• küüslauk (üks või kaks nelk);
• majonees;
• Sool, vürtsid. Ettevalmistus:
Loputa kana (filee) vee all ja pühkige paberist käterätiga. Sool ja pipar. Lõika värsked tomatid rõngasteks. Grindige juust jämedale riivile. Konserveeritud ananassid lõigatakse väikesteks tükkideks. Me laotame liha küpsetamiseks, pannakse tomati rõngad ja ka ananassid. Nüüd tehke kaste. Selleks segage majonees purustatud küüslauguga. Vala kana kastmega tomatile ja ananassile. Siis piserdage pakselt juustumassidega. Me panime eelkuumutatud ahju kakskümmend minutit (temperatuuri reguleerimine - 180 kraadi). Toit on valmis ja saate oma külalisi üllatada.
Kanafilee tomatite ja juustuga ahjus “Seen”
Nõu valmistamine vastavalt tuntud retseptile, kuid tavalise majoneesi asemel valmistame selle jaoks seened. Teie kodutöö on rõõmus ja te ei veeta minuti lisaaega.
Koostisosad:
• kanafilee - seitsesada grammi;
• kõva juust (70 gr);
• Tomatid - 3;
• seened (šampinjonid) - kolmsada grammi;
• hapukoor;
• Sool;
• pipar.
Ettevalmistus:
Peske kanafilee vee all ja laske kuivada. Lõika filee noaga. Mähkige plastikpakendisse, et mitte pritsida ja tõrjuda. Sool ja pipar. Lõika pool tomatid tomatiteks, tükeldage juust. Nüüd jätkake seente kastmega. Selleks peske seened vee all, seejärel praadige pannil. Võtame hapukoorega (rasvasisaldusega mitte üle 15%), lisage mõned seened ja segage segistiga siledaks. Seejärel lisage veel seeni ja korrake samme, kuni kõik seened lisatakse kastmele. Me võtame küpsetamiseks küpsetusplaadi, paneme liha peal, tomati peale. Täitke kõik saadud seente kastmega, puista juustu laastudega. Me panime ahju ja ootame kakskümmend minutit. Võite istuda laua taga!
Kanafilee tomatite ja juustuga ahjus “Pizza”
Seda tassi saab kasutada iseseisva, ilma kõrvaltoiduta. Sa võid muuta ka oma retsepti perenaise äranägemise järgi, sest seda saab täiendada kõike, mis on käepärast. Igal juhul pöördub see nii pere kui ka külaliste poole.
Koostisosad:
• kanafilee - seitsesada grammi;
• juust (kõva) 70 gr;
• tomatid - 3 (värsked);
• Bulgaaria pipar - 2 (magus);
• seened - kolmsada grammi;
• oliivid;
• majonees;
• Sool;
• pipar.
Ettevalmistus:
Peske kanafilee ja laske kuivada. Lõika õhukesteks tükkideks (pikisuunas). Katke kinni kile ja tehke tükid. Soola ja pipraga filee. See on meie “pizza” aluseks. Bulgaaria pipar vabastatakse seemnetest ja tükeldatakse. Tomatid purustavad rõngaid, tükeldavad juustu peeneks. Seened pestakse vee all, seejärel praaditakse pannil. Oliivid lõikame ringletid. Võtame filee, paneme sellele tomati rõngad, siis praetud seened, Bulgaaria pipar ja oliivid. Me rasvatame majoneesiga, magame juustumassiga (rohkem). Nihutame "pitsat" küpsetusplaadile, pannakse ahju ja oodake 30 minutit. Bon isu!
Kanafilee tomatite ja juustuga ahjus "prantsuse keeles"
See on iseseisev roog, mis on toitev ja väga maitsev, lisaks ei nõua külgjoogi valmistamist. Ideaalne puhkusetabeli jaoks.
Koostisosad:
• kana (filee) 700 grammi;
• juust (hollandi keeles) 70 grammi;
• Tomatid kolm tükki;
• kartulid viis tükki;
• majonees;
• tilli;
• küüslauk (kaks sulgi);
• Sool;
• pipar.
Ettevalmistus:
Kana liha (filee) pesta vee all ja lasta kuivada. Paksed filee tükid lõigatakse mööda. Siis mähkime kinni kile ja tõrjume. Soola ja pipra liha. Minu, puhasta ja tükelda kartul. Värsked tomatid rõngasteks, tükeldage juust. Küpsetamiseks kasutame küpsetusplaati, paigutame sellele karbonaadid, siis kartulirõngad, tomatitel. Cooking kastmes. Selleks suruge küüslauk majoneesiks ja segage hoolikalt. Määrige filee kastmega ja puista juustuga. Küpseta ahjus (umbes 40 minutit). Nõu on valmis! Võite kutsuda külalisi!
Kanafilee koos tomatite ja juustuga ahjus - nipid ja näpunäited
1. Lõika kanafilee on terav nuga, millel on paks serv.
2. Eeltõmmake küpsetusplaat või või kaetakse pärgamentpaberiga. Seega on valmis tassi eemaldamine lihtsam.
3. Lisage kanafilee kastmele alati kas majonees, hapukoor või jogurt, nii et liha on pehmem ja õrnam.
4. Jälgige hoolikalt röstimise protsessi, sest kui liha on ahjus üleäritatud, muutub see kuivaks.
5. Valmistamiseks vali ainult värske, mitte külmutatud kanafilee. Niisiis maitse on parem.
6. Parem on kanafilee enne küpsetamist peksma, nii et roog muutub õrnamaks.
7. Vältimaks filmi purunemist, murdke see kinni kile.
8. Kanafilee valmistamiseks vali kõva juust, nad sulavad paremini.
9. Pärast filee peksmist lisage sellele vürtsid ja jahutage 30 minutit. Seega on liha küllalt maitsestatud maitsega ja maitsega ning roog saab lõpuks maitsvamaks.
