Spinati ja kookospähkli supp tundub esmapilgul eksootiline, tegelikult on kõik selle koostisosad peaaegu igale riigile elanikud, olenemata geograafilisest asukohast. Kui te töötate ja vaatate suurt paastu, peate lihtsalt toetama oma keha tervislike ja toitvate toitude puhul. Spinati ja kookospüree suppi saab küpsetada koos reserviga, see on väga mugav kaasa võtta suupisteid lõunasöögi ajal.
Spinat, kookospähkel ja seller on kasulikud köögiviljad, millest igaüks sisaldab oma keha jaoks vajalikke aineid. Kookospähkli- ja maapähklitooted on üsna kõrged kalorites, nii et te ei tohiks olla innukad nende lisamisega, sest lahja toit ei tohiks oma talje suurendada. Supp retsept pöördub taimetoitlasteni, sest ma valmistasin seda India köögi baasil. Nagu te teate, on Indias terveid linnu, kus nad ei söö loomset saadust, mistõttu nad teavad taimetoitlaste kohta palju.
Soovitan teil värsked kookospähklid pooleks lõigata, kasvatada lilli seemneid karpide poolel, see tundub ilus ja sa ei pea taluma ebatavalisi esemeid, mis on kaasas seemnete ilmumisega maja aknalauale. Enne kookospähkli lõikamist tehke kaks augu mutri ülaosas ja valage kookospiim, lisage see supile, kui sul pole konserveeritud. Kuivatage ülejäänud kookospähklid soojas ja kuivas kohas ning seejärel kasutage magusates küpsetistes või kaunistage pidulikke magustoite.
- Küpsetusaeg: 40 minutit
- Pakend: 6
Spinati ja kookospähkli suppide koostisosad
- 300 g külmutatud spinati;
- 200 g sellerit;
- 300 g kartuleid;
- 1/2 kookospähklit;
- 50 ml kookospiima;
- 70 g sibulat;
- 100 g porrulauk;
- maapähklid, oliiviõli, merisool.
Kartulipüree supp ja spinati ja kookospähkli valmistamise meetod
Peeneks peeneks sibulad ja porrulauk, küpsetada oliiviõli praadimiseks, panna köögiviljad pannile ja praadida keskmise kuumusega, kuni pehmed. Te peaksite vööri silma peal hoidma, see ei tohiks pruuniks muutuda, vaid pange see veidi välja.
Kuivatatud seller root ja kartulid, lõigatud väikesteks kuubikuteks, lisatakse kastrule.
Riivake pool kookospähkli peenest riivile. Vala 2 liitrit keeva vett või köögiviljapulbrit, lisa kookospähkleid, kookospiima. Küpseta keskmisel kuumusel umbes 20 minutit, köögiviljad peaksid olema pehmed.
Kui köögiviljad on valmis, pange külmutatud spinat pannile, kui spinat kasvab ja supp hakkab uuesti keetma, küpseta 2-3 minutit ja eemaldage tulest.
Selles etapis lisage maitsele merisool ja küpsetage supp sukeldussegistiga õrnasse püree.
Erinevate tekstuuride saamiseks kreemi supp, maitsestage see kuivas pannil röstitud maapähklipähklitega, serveerige lauale kuum ja laske keegi proovida öelda, et taimetoit on värske ja maitsetu.
Spinati ja kookospähkli kartulipudade supp ahvatlevad isegi veendunud lihatoitjaid taimtoiduliste laagrisse. Bon isu!
