Küpsetatud kala küpsised küpsetamata - kiirustades. Parimad retseptid kooki küpsistelt küpsistest: kohupiima, želatiini, kondenspiimaga

Küpsetatud kala küpsised küpsetamata - kiirustades. Parimad retseptid kooki küpsistelt küpsistest: kohupiima, želatiini, kondenspiimaga

Küpsetatud kondiitritooted "Kala" on nii lihtne valmistada, et isegi laps suudab seda töödelda. Mõnikord on olukordi, kus külalised on käeulatuses, olete juba valmistanud peaaegu kõik toidud, kuid magustoiduks pole piisavalt aega. Sel juhul saate küpsise kooki minutites teha.

Küpsetatud küpsetatud küpsised küpsetamata - toiduvalmistamise põhiprintsiibid

Selle lihtsa magustoidu valmistamiseks piisab käest küpsistest "Kala", piimatoodetest või kondenspiimast. Lisaks saate kasutada želatiini, puuvilju või marju.

Kõik, mida vajame, on teha koor, lisada küpsiseid, segada, panna see vormi ja hoida seda paar tundi külmikus, nii et koor oleks koor.

Koor võib olla: hapukoor, koor, kodujuust või puding. Peaasi on see, et tooted, millest ta küpsetab, olid värsked. Kreem ei tohiks olla liiga vedelik, mistõttu hapukoorele lisatakse sageli želatiini.

Te saate eksperimenteerida, lisades koogile puuvilju, marju, pähkleid või kuivatatud puuvilju. Eriti huvitav magustoit selgub, kui lisate sellesse mitmevärvilise želee tükki. Selleks lahjendatakse kapslit veega, valatakse plaatidesse ja jäetakse külmkappi, kuni see tahkestub. Seejärel lõigatakse see suvalisteks tükkideks, lisatakse üldmassile ja segatakse õrnalt.

Kaunistage kook sulatatud šokolaadiga või hõõruge seda laastudega. Dessert võib puistata purustatud pähklite, mandli kroonlehtede või kookospähkli helvestega. Kala küpsised küpsetamata küpsistelt ei pruugi olla ainult magusad. Seda saab küpsetada vorstide, seente, köögiviljade jne abil.

Retsept 1. Kala küpsised "küpsetatud" küpsetusteta juustuga

Koostisosad

300 g kala küpsiseid;

pool pakki ploomiõli.

kaks klaasi jogurtit;

kondenspiim - 0,6 tassi;

400 g kodujuustu.

Küpsetusmeetod

Sügavates roogades ühendage magus jogurt pool kondenspiimaga. Loksutage kõike viskoosiga kuni sile. Lisage „Fish” küpsised jogurtikreemile, segage ja jäetakse pooleks tunniks.

Võtke kaks identset silikoonvormi. Küpsised segatakse kreemiga pooleks ja jagatakse need kuju. Pehmenda ja pange külmkappi mõneks ajaks.

Lõika pehme või eraldi kaussi ja segage ülejäänud kondenspiimaga. Beat koor segistiga kuni sile. Jahvatage juustu sellesse. Jätkake segamist pulbri segistiga kuni pastana.

Tõmmake jäigad alused silikoonvormidest välja. Kandke üks alus kohupiimakreemiga ja katke see teise kihiga. Koguda kooki pind ja küljed koorega ja puista praetud küpsised.

Retsept 2. “Kala” küpsise kook ilma kooreta küpsetamata

Koostisosad

neli munamuna;

300 g kala küpsiseid;

suhkur - klaas;

õli ploomid. - pakk;

külvatud jahu - 50 g;

piim - pool liitrit;

vanilje.

Küpsetusmeetod

Võitke kuumakindlatesse kanaliha munadesse. Vala neile suhkur. Relvastatud segistiga või vahukihiga, viska kõike kuni sile. Lisage sellele sõelutud jahu ja vanilje. Hoidke loksutamist, et tükke ei jääks. Süstige pidevalt segades piim munasegusse. Pane madalale tulele ja keeda pidevalt segades kuni paksuni. Kreemi valmistamisel lisage veidi võid.

Eemaldage paksendatud kreem ahjust. Pange küpsised sinna ja segage õrnalt, püüdes mitte murda.

Peske sügav tass kinni kile. Pane saadud kreemi segu krakkimisega. Sile, jahutage ja jäta mõneks ajaks külmaks.

Mõne tunni pärast keerake kook tasasele plaadile ja eemaldage kile ettevaatlikult. Kaunista oma äranägemisel.

Retsept 3. Kala küpsise kook ilma banaani ja šokolaadiga küpsetamata

Koostisosad

pool kilo krakkimise kala;

150 g tume šokolaadi;

liitrit hapukoort;

üks küps banaan;

klaasi valget suhkrut.

Küpsetusmeetod

Võtke mahukas tassi. Eemaldage koorunud küpselt banaanist koor. Lõika puuviljad ja koorige hoolikalt kahvliga.

Eraldi tassis ühendage hapukoor suhkruga. Loksutage kõike, kuni kristallid lahustuvad. Vala hapukoor banaanipüreele ja viska uuesti.

Pange krakkija kooresse banaanikreemi. Segage. Asetage segu silikoonvormile ja saadetakse külmkappi neli tundi.

Kui küpsised paisuvad, pange mass tassi ja anna talle soovitud kuju. Peeneks lõigatud šokolaadiplaat. Liberaalselt puista šokolaadi kiip kookile. Saada kook paar tundi veel külma.

Retsept 4. „Kala” küpsise kook ilma küpsetamiseta mitmevärvilise tarretisega

Koostisosad

Kala küpsised - pool kilo; pähklid - pool klaasi;

hapukoor - pool kilo;

eri värvi puuviljahile - kaks paketti;

roosuhkur - klaas;

želatiin - 25 g

Küpsetusmeetod

Enne tarretise valmistamist lugege kindlasti pakendil olevad juhised, vaid veerandit tuleks võtta vähem kui tootja soovitab. Lahusta želiinipulber vees. Valage vormidesse nii, et vedeliku tase ei ületaks sentimeetrit. Jahutage ja saatke külm, kuni see külmub.

Segisti mahutis valage hapukoor. Vala sellele suhkur, lisa vanilje. Võtke segisti ja pekske koor, kuni suhkrukristallid täielikult lahustuvad.

Mõõtke õige kogus želatiini. Täitke see veega ja jäta paisuma. Asetage želatiini anum veevannis ja segage, kuni želatiiniosakesed lahustuvad. Sisestage želatiini segu hapukooresse ja pekske veel viis minutit.

Jelly lõigatakse meelevaldseteks tükkideks. Tükeldage pähkli tuumad ja praadige kergelt pannil või ahjus. Pange pool marmelaadist hapukooresse. Saada küpsised ja pähklid siia. Segage.

Katke sügavad nõud kinni kile. Asetage saadud magustoidupasta sellesse, siluta see noaga ja laotage ülejäänud tarretised. Paar tundi, pange külm. Niipea, kui koor külmub, katke nõel tasasega, keerake seda ettevaatlikult ja eemaldage plastikust pakend.

Retsept 5. Küpsistest küpsetatud suupistekook ilma küpsetamata

Koostisosad

350 g küpsiseid „Fish”;

lahja õli;

300 g porgandit;

250 g majoneesi;

tilli - 30 g; 250 g sibulat;

750 g konserveeritud šampinjonit;

3 purki konserveeritud saury oma mahlas.

Küpsetusmeetod

Peske porgandeid, koorige ja tükeldage keskmise riiviga. Laske köögivilja taimeõlis pannil pehmeks. Me liigume porgandid eraldi plaadile.

Seened viskavad tagasi sõela. Seejärel lõigake seened õhukesteks viiludeks. Pool jäi eraldi tassi. Sibul on puhas, väikesteks kuubikuteks. Küpseta taimeõlis pool seentega, kuni see on kergelt ruddy. Sibul ja seente küpsetamine.

Loputada tilli rohelisi, kergelt kuivada ja mureneda. Avame kala konservid, edastame sisu sügavale plaadile, eelnevalt ühendame vedeliku. Maskeerige kala kahvliga.

Levita kooki kihid sügaval kujul. Kõik täidise osad jaotatakse soo järgi. Pane põhjale küpsiste kiht. Peale selle pannakse sibul ja seened praetud. Tase ja katke teine ​​küpsiste kiht. Vajutage kergelt alla ja heldelt majoneesiga. Levita poole praetud porganditest. Maitsesta pipartega ja kaetakse majoneesiga. Kata küpsiste kihiga, vajuta kergelt alla. Keerake praetud šampinjonid sibulaga. Määrige õhukese majoneesikihiga ja katke seened krakkimisega. Küpsiste peal pannakse kooritud saur, tasandatud. Kata kala röstitud porgandikihiga. Järgmine kiht paneb majoneesiga küpsised ja karvkatte. Nüüd levitame marineeritud seened. Kata krakkija, karvake majoneesiga ja puista peeneks hakitud tilli. Jäta kook seitse tundi külmkapis leotatud.

Retsept 6. Kala küpsised küpsetamata "Anthill" küpsised

Koostisosad

Küpsised “Kala” - 400 g;

šokolaad ja kookospähkli laastud;

pähkli tuumad;

keedetud kondenspiim “Toffee” - pank;

õli ploomid. - 300

Küpsetusmeetod

Puista küpsised suures kausis. Pane kooritud pähkli tuumad kotti ja sõtke neid rullvardaga suurteks kiibideks. Valage pähklid küpsistesse ja segage.

Pehme võid lõigatakse sügavateks tassideks, lisage keedetud kondenspiim ja segage väikese kiirusega segistiga. Kui mass muutub ühtlaseks, valage see küpsiste ja pähklite segusse. Segage.

Pange anumale mass püramiidi kujul. Puista riivitud šokolaadi ja kookospähkliga. Jäta mõned tunnid külma.

Küpsetatud kala küpsised ilma küpsetamiseta - näpunäiteid

Sest kook on parem kasutada cracker koos unimaguna seemned. See on palju pehmem, nii et see on paremini leotatud.

Kui hapukoor on liiga õhuke, võite lisada koorekruusid või veidi jahu.

Koogi valmistamiseks saate kasutada puuvilju, viinamarju, kuivatatud puuvilju või pähkleid.

Dessert peaks olema hästi leotatud, see on parem jätta ööseks külm.

Kommentaarid (0)
Seotud artiklid
Otsing