Röövides, millist suupistet pühadeks ette valmistada, valmistasid meie emad ja vanaemad paari päeva jooksul pidustusteks.
Tänu sellele kulinaaria spetsialistile, kes leiutas pita leiba, saame nüüd lihtsalt 20 minutiga kergesti luua heleda ja mahlane suupiste!
See on maitsev, maitsev ja õrn, sest see sisaldab neid tooteid, mis sobivad omavahel ideaalselt. Ära usu?! Ja valmistagem selle koos ja te ei ole mitte ainult valmisoleku kiiruse, vaid ka sellise retsepti majanduse veendumuste eest.
Sa pead 8 portsjonit:
- 400 g krabi pulgad;
- 4 kanamunat;
- 4 kurki;
- 100 g kõva juustu;
- 3 spl. majonees;
- 3 lehte pita;
- 0,5 tl. soola.
Ei ole mõtet lavashi enda küpsetamiseks, kui sa ei ole ainult suurepärane kokk, kes on hästi küpsetatud, sest ainult köögiseadmed on võimelised tainasekihi nii õhukeseks. Sellepärast kasutage poe valikut ja hankige 3 lehte pita leiba, kuna need kõik on pakitud ühte pakendisse.
Sulatage krabi eelnevalt soojas vees. Seega neelavad nad niiskust ja ei ole maitsele kuivad. Keeda kanamunad 10-12 minutit kuni järsku. Loputage värskeid kurke ja eemaldage sabad. Hõõruge suur riiv konteineris.
Vala kohe mõned paarid soola ja segada. Sool aitab kaasa kurgist vedeliku vabanemisele, mida peate 10 minuti pärast tühjendama. Vastasel juhul vabastavad kurgid vedelikku, mis on juba rullis, ja tainas sellest pehmeks.
Krabipulgad lõigatakse viiludeks. Võite ka riivida, kuid see nõuab kannatlikkust.
Jämedalt riivitud, riivitud ja kõva juust.
Ja siis - keedetud munad. Kui teete omatehtud munade rulli, siis keedetud munakollased annavad talle küllastatud värvi.
Avage pakend pita leivaga ja alustage ettevalmistatud toodete arvutamist, olles eelnevalt kaetud toppita majoneesiga. Teil on vabalt valida oma maitse. Asetage majoneesi ringid krabipulgadesse, levitades need kogu pita lehele.
Seejärel pange riivitud kurgid ja munad.
Pärast neid puistatakse kohe kogu kiht riivitud juustuga.
Koguge kõik pita leibirullide lehed üles. Te ei tohiks proovida ainult ühte lehte, sest see ei hoia vormi, vaid rebib. Rullige kolm lehte korraga.
Lõika valmis rull, esmalt keskel kaheks osaks ja seejärel osadeks. Sisekujundus on lihtsalt hämmastavalt värvikas ja maitse on mahlane ja õrn! Serveeri roheliste toorainega. On tore
See imeline kahekümne minuti retsept on samuti väga odav, sest 8 portsjonit tarbiti minimaalselt nõutavaid koostisosi. Arvutame selle maksumuse:
- 400 g krabi pulgad - 40 rubla;
- 4 kanamunat - 15 hõõruda;
- 4 kurki - 15 rubla.
- 100 g kõva juustu - 15 rubla;
- 3 spl. majonees - 5 rubla .;
- 3 lehte pita - 15 rubla.
Kokku: kogu suupiste rullis maksab umbes 100 rubla ja selles on umbes 8 portsjonit. Tuleb välja, et üks suupisteid pita leivas maksab umbes 15 rubla. Suurepärane variant atraktiivsest ja maitsvast roogast mitte ainult iga päev, vaid ka pidulikul laual. Küpseta koos meiega ja edasi, lubame üllatada teid rohkem kui üks kord kulinaarse meistriteosega!
