Rasva põletamine - toiduvalmistamise üldpõhimõtted
Igasuguse rasvapõlemise supi sisuks on toodete eriline koostis, mille seedimine nõuab rohkem energiat kui koostisosade kalorisisaldus. Sellise esimese tassi lisamisega toitumisse ei saa te kaotada ainult neid lisakilte, vaid tugevdada keha tervikuna. Rasva põletamine supid küllastavad keha tänu mahule ja konsistentsile. Sa võid neid süüa igas koguses. Mõned kasutavad rasva põletamiseks mõeldud suppide retsepte, mis on ette nähtud spetsiaalsesse madala kalorsusega dieetiga, samuti võite selle roogaga korraldada paastumise päeva. Rasva põletamine supid võimaldavad saavutada soovitud kaalu ilma palju pingutusteta ja normaliseerida seedimist.
Rasvapõletavad supid on köögiviljad, mis põhinevad seentel või mereannitel. Nõu valmistamiseks võite kasutada tomateid, sibulaid, mis tahes liiki kapsas, seller, spinat, kurgid, läätsed ja kõige mitmekesisemad rohelised (koriander, basiilik, tilli, petersell, nõges, võilill lehed, hapukoer jne). Võite kasutada värskeid seeni, kuid nende ettevalmistamisele tuleb pöörata erilist tähelepanu. Ärge lubage, et seened ei ole vilunud ja toores. Mereannid kasutavad krevette, rannakarbisid, mis tahes tailiha kala, vetikaid, kammkarbi ja merikapslit.
Küpsetavate suppide keetmise tehnoloogia on umbes sama. Eriti kehtib see köögiviljade suppide kohta. Valmistatud ja tükeldatud köögiviljad pannakse kastrulisse, valatakse veega ja keedetakse kuni keedetud. Supp on valikuliselt maitsestatud maitseainete, vürtside ja maitsetaimedega. Väga range dieedi puhul tuleks vältida roogasid, parem on kasutada paar tilka kastet. Mõnikord pannakse köögiviljad veidi pannil oliiviõlis hautatud - supp osutub õlisemaks ja küllastumaks. Seente suppi puhul keedetakse kõigepealt seened ja ülejäänud koostisosad pannakse puljongisse. Rasvapõlemises suppides, mis põhinevad mereande krevettidel, rannakarpidel jne levib toiduvalmistamise lõpus 2-3 minutit. Kui ainult köögiviljad on vees keedetud, võite suppi panna paar bouillon köögiviljakuuti.
Rasva põletamine supp - toidu ja roogade valmistamine
Kõik köögiviljad, seened ja maitsetaimed tuleb põhjalikult pesta ja kuivatada. Koostisosasid saab lõigata mis tahes kuju ja suurusega. Kapsast tuleb alati eemaldada ülemine leht ja eemaldada varred tomatitest ja paprikatest. Supi puhul kasutatakse tavaliselt väikest kooritud krevetti, nii et nad saavad ainult suppi visata. Peenestage kõik rohelised - saate selle lisada küpsetamise lõpus olevale pannile või visata portsjonit.
Nõudest on vaja kastrulit, kannu, nuga, lõikelaud, köögiviljade lõikurid ja köögiviljade koorimisvahendid. Serveeritakse sügavates serveerimisplaatides.
Retseptid rasvapõletamise supp:
Retsept 1: rasvapõletav supp
See taimne rasvapõletav supp on suunatud keha puhastamisele, naha seisundi parandamisele, toksiinide eemaldamisele ja loomulikult salenemisele. Selle supi võib lisada vähese kalorsusega dieedi menüüsse, samuti saate korraldada paastumise päeva.
Nõutavad koostisained:
- Sibul - 6 pead;
- Tomatid - 4-5 tükki. (saab konserveeritud);
- 1 väike kapsasahvel;
- Rohelised paprika - 2 tk.
- Hulgi seller;
- Bouilloni kuubikud (taimsed) - 2 tk;
- Pepper, karri - maitse järgi.
Ettevalmistusmeetod:
Tomatid, seller, paprika ja mu kapsas. Kapsast eemaldame ülemistest lehtedest, ülejäänu peenest õlgedest. Scald tomatid, koor ja tükeldatakse väikesteks kuubikuteks. Me eemaldame paprikast seemned ja pärlid, tükeldame paprika õhukesteks ribadeks. Selleritega, lõigata kõvad osad, lõigata varred väikesteks tükkideks. Puhas ja tükeldatud sibul. Pange kõik koostisosad kastrulisse ja valage vesi. Pange pann pliidile. Maitseks, lisage pipart ja karri, kui on olemas värske roog, siis te ei taha tõesti, saate supile lisada soola. Pärast keetmist keeta supp 10 minutit, seejärel vähendage tuld ja küpseta, kuni kõik köögiviljad on pehmed. Soovi korral saate värskeid maitsetaimi plaadile tükeldada.
Retsept 2: rasva põletamine spinati supp
See madala koostisosaga rasvapõletav supp on väga värske ja maitsev ning piim ja koor muudavad selle väga õrnaks. Ärge kartke, et piimakomponendid teevad suure kalorsusega tassi. Kuna koostisosi on väga vähe ja spinat ise on väga madala kalorsusega, siis piima ja koore olemasolu ei oma tähtsust.
Nõutavad koostisained:
- Värske või külmutatud spinat - 300 g;
- 1 väike sibul;
- 1 küüslauguküünt;
- Natuke oliiviõli;
- 125 ml koore ja piimaga;
- Vähe soola ja pipart.
Ettevalmistusmeetod:
Koori küüslauk ja sibul, peeneks tükeldada nuga. Vala oliiviõli paksu põhjaga kastrisse ja keedetakse köögiviljad. Kui küüslauguga sibul on kergelt pruunistunud, võid panna peenestatud spinati pannile. Hauta kõik kokku, kuni spinat on pehme. Maitsesta segu väikese koguse soola ja pipra, seejärel vala piima ja koort. Pärast keetmist keedetakse supp keskmisel kuumusel 5 minutit. Eemaldage pann kuumust ja pange sisu segistiga. See rasvapõletav supp on parem külma süüa ja maitse eest saab plaadile panna sidruni tükikese.
Retsept 3: Rasvapõletav lillkapsasupp
Lillkapsas on iseenesest väga kasulik ja madala kalorsusega toode. Kui te ei soovi seda puhtas vormis süüa, võite valmistada tervisliku rasva põletamise suppi. Kuid selleks on vaja täiendavaid koostisosi.
Nõutavad koostisained:
- Pool lillkapsas;
- Pool valget kapsast;
- 1 sibul;
- 1 paprika;
- 2 väikest porgandit;
- Selleri varred - 6-7 tk.
- Mahla pool sidrunist;
- Maitseained ja soolad;
- Rohelised.
Ettevalmistusmeetod:
Lillkapsas lahutatakse õisikuteks hoolikalt pestud. Tavalise kapsaga eemaldage ülemine leht, ülejäänud pestakse. Suureid õisikuid saab lõigata ja kapsas tuleks tükeldada õhukesteks ribadeks. Sibul on puhas ja peenestatud. Piprast eemaldame seemned ja varred, lõigatakse pipar väikesteks kuubikuteks. Puhastage porgandid ja lõigake need väikesteks, isegi kuubikuteks. Selleritükkidest lõigasime kõvad osad ära, lõigatakse varred väikesteks kuubikuteks. tükeldage rohelised peeneks. Pigista mahla pool mahlist mahla välja. Pange kõik köögiviljad potti ja valage külma vett nii, et see kataks. Pange pann pliidile. Toiduvalmistamise protsessis peate veenduma, et vesi ei keeta ja kui ei piisa, võite lisada veidi vedelikku. Maitsesta supp soola ja lemmikvürtsidega. Küpseta suppi, kuni kõik köögiviljad on keedetud. Valmistamise lõpus lisage sidrunimahl ja valage pannile hakitud rohelised. Vitamiinide rasva põletamine supp on valmis!
Retsept 4: Rasva põletamine krevettlupp
Need, kes ei meeldi puhta köögivilja supid, kindlasti meeldib see rasva põletamine supp retsept. Lisaks köögiviljadele hõlmab see ka krevette, mis muudab tassi mitte ainult tervislikuks, vaid ka väga maitsevaks.
Nõutavad koostisained:
- 2 küpset tomatit;
- 150 g väikest kooritud krevetti;
- 2 sellerit;
- 200 g brokoli;
- Küüslauguküünt;
- 1 lilla sibul;
- Natuke oliiviõli;
- Maitse järgi valmistatud soola- ja jahvatatud must pipar;
- Värsked rohelised;
- Mõned tilgad sidrunimahla.
Ettevalmistusmeetod: Tomatid kuumutatakse keeva veega ja kooritakse. Lõika tomatid väikesteks viiludeks. Väikesed spargelkapsad lahkuvad nagu on ja suured lõigatakse 2-3 tükki. Selleritükid pestakse ja lõigatakse samadesse väikesteks tükkideks. Puhastage sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngadeks. Küüslauk hakitud. Vala väike kogus oliiviõli pannil ja asetage sibul küüslauguga. Tomim köögiviljad 4 minutit, seejärel panna seller. Keeda kõik kokku umbes 5-6 minutit. Seejärel valage pool liiter vett või köögiviljapulbrit ja keedetakse supp. Pärast keetmist pange brokkoli, lisage 6 minuti pärast tomatid. Küpseta supp madalal kuumusel. 3 minutit pärast tomatite lisamist lisage maitsele sool, pipar ja muud vürtsid, tilgutage paar tilka sidrunimahla ja pange maha kooritud krevetid. Küpseta supp veel 3 minutit. Eemaldage pann kuumust ja valage rasvapõletav supp plaatidele. Me täidame iga plaadi peeneks hakitud värske rohelusega.
Retsept 5: rasvapõletav supp „Jaapani”
See supp on pühendatud mereandide, Jaapani köögi ja tervislike madala kalorsusega roogade armastajatele. Sellise rasva põletava supi lisamisega toitumisse ei saa mitte ainult kaotada neid lisakilpe, vaid oluliselt parandada välimuse ja organismi seisundit tervikuna.
Nõutavad koostisained:
- Madala rasvasisaldusega merekala - 300 g;
- Merevetikad - 150 g;
- Riis - 70 g;
- Sojakaste - maitse järgi;
- 1 muna;
- 1 sibul;
- Kõik maitseained ja vürtsid.
Ettevalmistusmeetod:
Koori sibul, hakka peeneks ja asetage kaussi. Lisage vähe sojakastet ja lemmik maitseaineid, jäta sibulad marineerima. Peske riisi põhjalikult ja küpseta, kuni on valmis kaks liitrit vett. Lõika kala väikesteks tükkideks ja pane see riisiga kastrulisse. Küpseta kuni täielikult keedetud kala. Seejärel asetage marineeritud sibulad ja hakitud merikapsas. Beat muna tassi ja vala pidevasse suppesse õhukesesse voolu. Kõik segatakse põhjalikult ja eemaldage pann pliidist.
Rasva põletamine supp - saladused ja parimad kokad
Rasva põletamise supp osutus tõeliselt kasulikuks ja maitsevaks, peate hoolikalt valima köögiviljad selle valmistamiseks. Ärge kasutage aeglast, mädanenud või liiga küpset toitu. Vitamiinide säilitamiseks ei tohiks köögivilju pikka aega keeta. Kuna kõik tooted on küpsetatud erinevatel aegadel, on soovitatav järgida tellimuste esitamise korda: esmalt pannakse valge kapsas, sibul, küüslauk, seller ja porgandid, veidi hiljem saate lisada tomatid, brokoli, lillkapsas ja rohelised.
