Näita isikut, kellele ei meeldi pizza.
Avatud pirukad sisenesid kindlalt meie elu.
Nad võivad olla suurepärase raviks, suupisteks ja kui ei ole aega, aitavad nad nälga toime tulla, asendavad hommikusöögi, lõuna- ja õhtusöögi.
Täiuslikult kombineeritud tee, kohvi, õlle, mahlade ja veiniga.
Täitematerjalide hulk on muljetavaldav ja te võite alati valida oma valiku. Aga kui sa tahad midagi ebatavalist ja maitsvat, siis küpseta pizza ananassidega.
Tulemus kindlasti kindlasti!
Ananassi pizza - üldised toiduvalmistamise põhimõtted
See pizza oli valmistatud hapnemata tainast. Kuid see valik pole kaugeltki kõigile sobiv ja täna valmistavad nad avatud pirukaid pärmi, liiva ja lehtköökidega. Saate seda ise ise segada või seda poest osta. Ka täidised on muutunud palju mitmekesisemaks. Populaarsed delikatessid valmistatakse mitmesuguste toodetega!
Ananassidega pitsade valmistamise üldjuhised:
1. Keeda tainas mahutisse. Ideaalis ei tohiks kooki paksus ületada 0,5 cm. Kuid pärmi pizza ületab tavaliselt seda, mis ei ole keelatud.
2. Määrige kook kastmega, õliga.
3. Kanna ananassid. Võite kasutada värskeid puuvilju või konserveeritud, tükeldatud, suuruse ja kuju oma maitse järgi.
4. Lisage muud koostisained, kui neid on.
5. Katke pizza riivitud juustuga ja küpseta.
Nagu näete, on preparaat väga lihtne ja kui valmis tainast kasutatakse, siis ei võta aktiivne protsess aega rohkem kui 10 minutit. Soolatud pitsade täiendavate koostisosadena kasutatakse liha, kala, vorsti, erinevaid juustu, köögivilju, vürtse ja seeni. Magusadele pitsadele lisatakse erinevaid puuvilju, marju, šokolaadi, vürtse, juustu, kodujuustu. Ananassid on kõik selle poolest ilusad.
Retsept 1: pizza ananassiga ja kanaga
Tõsiasi, et kana on suurepäraselt ananassidega kombineeritud, ei ole ilmselt väärt. Neid kasutatakse sageli erinevates salatites, nii et miks mitte teha sellest duetist välja? Ananassi pitsale saab teha rinna- või reiefilee. Me valmistame pärmi tainast.
Koostisosad
Katse jaoks:
• 250 grammi vett;
• soola näputäis;
• 10 grammi pärmi;
• 50 ml õli;
• 2 lusikatäit suhkrut;
• jahu umbes 700 grammi.
Täitmine:
• 450 grammi ananassi;
• 500 grammi kana;
• 250 grammi juustu;
• 2 lusikatäit ketšupit.
Cooking
1. Keeda tainas. Selleks lahustage sool, suhkur, või, pool tassi jahu ja pärm kuumutatud vees, laske tainas tõusta, seejärel valage järelejäänud jahu. Andke tainale hea sobivus.
2. Täitmiseks saab kana lihtsalt keeta ja seejärel lihvida või kohe lõigata kuubikuteks ja praadida pannil. Valige oma maitsele valik.
3. Ananassid lõigatakse kuubikuteks. Kui kasutatakse konserveeritud puuvilju, dekanteerige siirup ettevaatlikult.
4. Jagage tainas pooleks, koo kaks suurt tortillat, asetage küpsetusplaadile ja rasvale ketšupiga.
5. Levita ananassi tükid kana peale.
6. magama riivitud juustuga ja küpseta kuni umbes 15-20 minutit 180 kraadi juures.
Retsept 2: Hawaii pizza ananassi ja singiga
Kuulsad Havai pitsade retseptid, mida võib leida söögikohtades
Koostisosad
Tainas:
• 300 grammi jahu;
• koti ripper;
• pool klaasi vett;
• sool;
• 5 supilusikatäit võid.
Täitmine:
• 5 konserveeritud ananassi ringi;
• 0,1 kg kõva juustu;
• 80 grammi mozzarellat;
• 3 lusikatäit tomatikastet;
• näputäis; • 200 grammi sinki.
Cooking
1. Ülalnimetatud toodetest sõtke tainas, see peaks muutuma järsuks ja üsna elastseks. See võib võtta veidi või vähem jahu, kõik sõltub selle niiskusest.
2. Keerake tainas suuresse ringi, asetage küpsetusplaadile.
3. Määrige kaste, saate ketsupi võtta, terava tomatiga maitsev.
4. Asetage riivitud kõva juust, seejärel kaootiliselt, mozzarella- ja sinki viiludeks.
5. Ananassid eemaldavad liigse vedeliku eemaldamiseks paberist rätikuga ja lõigatakse kuubikuteks. Puista peal ja küpseta, kuni see on tehtud.
Retsept 3: pizza ananasside ja seentega
Teine suur ananassi pizza retsept, mida tasub proovida. Marineeritud šampinjonid annavad pirukale erilise maitse.
Koostisosad
Tainas:
• pool klaasi vett;
• pool lusikas suhkrut;
• soola näputäis;
• 0,5 tl. pärm;
• 4 lusikatäit võid;
• klaasi jahu.
Täitmine:
• 200 gr. marineeritud seened;
• 250 gr. ananassid;
• lusikatäis või;
• Lusikatäis itaalia maitsetaimi, võite võtta ainult oregano;
• 200 grammi juustu;
• rohelised sibulad.
Cooking
1. Segame tavalist tainast, lahustades kõik koostisosad vedelikus ja segades jahu. Me anname 15 minutiks pikali, et see muutuks paindlikumaks ja mugavamaks.
2. Keerake pizza baasi pool sentimeetrit paksuks.
3. Määrige taimeõli ja maitsetaimede seguga.
4. Puista tükeldatud rohelise sibulaga suled.
5. Ananassid lõigatakse kuubikuteks ja paigutatakse järgmine kiht.
6. Seened tükeldavad viilud, mis on asetatud peal.
7. magama kõik ahjus keedetud riivitud juust.
Retsept 4: vürtsikas ananassi pizza
Ketsupi tšillil põhinev spetsiaalne kaste annab selle ananassi pitsale vürtsikas ja maitsva maitse. Võta mis tahes tainas, saate teha retseptid ülalpool või osta valmis poodi. Sellest koostisosade kogusest saate ühe suure pizza või kahe väikese. Koostisosad
• 3 lusikatäit vürtsikat ketšupi;
• lusikas majoneesi;
• väike tilk tilli;
• sinepilusikas;
• 200 grammi ananassi;
• 140 grammi juustu;
• 240 grammi salaami.
Cooking
1. Segage ketšup majoneesiga ja sinepiga, määrige taina kiht.
2. Lõika tilli, puista peal.
3. Ananassid lõigatakse kuubikuteks, saadetakse tillile.
4. Salami tükeldab väga õhukesed viilud, mis jaotuvad kogu kookipinna ulatuses. Ei ole vaja, et tükid puudutaksid üksteist nii, nagu ta tahab.
5. magama koos riivitud juustuga, küpseta.
Retsept 5: magus pizza ananasside ja pähklitega.
Kes ei ole magusat pizza ananassi ja maitsva maitsega maitsnud? Ta peab seda tegema!
Koostisosad
Tainas:
• klaas piima:
• 4 lusikatäit suhkrut;
• 1 tl. pärm;
• 50 grammi õli;
• soola näputäis;
• jahu.
Täitmine:
• 300 grammi ananassi;
• üks õun;
• 100 grammi pähkleid;
• 150 grammi magusa koorjuustu;
• 2 valku;
• 100 grammi pulbrit.
Cooking
1. Lahustage pärm soojas piimas, saate kuivade asemel kasutada värsket pärmi, kahekordistades seda. Lisage suhkur, sool, või, valage jahu ja tainas. Me anname hea ronida.
2. Täitmiseks lõigake ananassid kuubikuteks, koorige õun ja lihvige ka. Prae pähkleid ja tükeldage nuga. Kõik on lihtsalt segadust tekitav.
3. Keeda tainas õhukese kihina, määrige koorjuustu ja puista puuviljade ja pähklite seguga. Üles saate kaneeli kinni panna.
4. Pingutage valged pulbrid suhkruga tugevas cremas. Me levisime üle pizza. Sa võid lihtsalt väikeseid palle panna.
5. Küpseta 20 minutit 200 kraadi juures.
Retsept 6: pizza ananasside, tomatite ja oliividega
Selle pitsaga saate ka võtta mis tahes aluse, küpseta või osta tainast. See on alati edukas, mahlane ja väga ilus.
Koostisosad
• 3 tomatit;
• 3 ananassi rõngast;
• 150 grammi keedetud vorsti;
• 20 kääritatud oliivi;
• 2 muna;
• lusikatäis või;
• 3 spl hapukoort.
Cooking
1. Määrige kiht õliga, asetage kuubikutega vorst.
2. Ananassi tükeldatakse ka peal.
3. Tomatid, lõigata need ringidesse ja panna need ananasside peale.
4. Lõika oliivid kaheks osaks, kleepige need tomatite ringide vahel kumer külg ülespoole.
5. Võta munad hapukoorega. Soovi korral võib selle asendada majoneesiga. Soola, pipart ja vala täidis ühtlaselt.
6. Küpseta lahtine pirukas kuni pakkumise.
Retsept 7: Ananassipits, magustoitšokolaad ja šokolaad
Teine avatud magus kook retsept. Selle pitsani saab panna nii tumeda šokolaadi kui ka valge plaadi. Küpseme kahes etapis, kõigepealt aluse, seejärel täielikult täidisega. See meetod võimaldab teil mitte šokolaadi põletada ja mitte tainast veinimahlast vedeldada.
Koostisosad
Tainas:
• 120 ml piima;
• 10 grammi pärmi;
• 50 ml õli;
• 40 grammi suhkrut;
• 200 gr. jahu.
Täitmiseks:
• 100 grammi šokolaadi;
• 150 grammi pehmet juustu;
• 200 grammi ananassi;
• 150 grammi virsikuid saab konserveerida.
Cooking
1. Keeda tainas sooja piimast ja muudest koostisosadest. Puhastame soojas kohas ronida.
2. Lõika ananassid, virsikud. Kui kasutatakse konserveeritud puuvilju, väljendame vedelikku hästi.
3. Keerake hästi üles tõstetud tainas ümmarguseks või ruudukujuliseks kihiks, paksus on suvaline. 4. Küpseta 10 minutit, kuni see on kergelt keedetud. Jahutamine.
5. määrige pehme juust.
6. Levitage vilja tükid.
7. magama riivitud šokolaadiga, saatke ahju 5-7 minutit. Mine välja jahtuda. Pizza saab sellisel viisil kätte toimetada või puistata pulbrilise suhkruga, pähklitega.
Retsept 8: pizza ananasside ja krabipulgadega.
Suurepärane retsept ananassi pitsale, millele on lisatud krabipulgad, porrulauk ja mozzarella. Soovi korral saate kasutada mõnda muud marineeritud juustu ja sibulat. Kasutage mõnda pärmi tainast.
Koostisosad
• 600-700 grammi tainast;
• 200 grammi söögipulgad;
• 150 grammi ananassi;
• 100 grammi mozzarellat;
• 150 grammi kõva juustu;
• 2 porrulauku;
• õli.
Cooking
1. Lõigake tainas, määrige õli, kuid saate kasutada ketsupi, tomatikastet, majoneesi või nende segu.
2. Leek lõigatakse ja puistatakse kiht.
3. Ananassid ja mozzarella lõigatakse kuubikuteks, saadetakse järgmine kiht.
4. 4 mm ringidesse lõigatud krabipulgad, mis on jaotatud pitsale.
5. magama kõva juustu, küpseta.
Kui teil on vaja sibulaga pitsat süüa, hakitakse see õhukeste poolrõngastega ja keedetakse üle. Aga sa võid ka hapukoorida, maitsestada. Selleks lahjendatakse klaasitäis veega 2 lusikat 70% äädikat, sama kogust suhkrut ja taimeõli. Vananenud sibul on vähemalt pool tundi, seejärel pressitud ja pitsale saadetud.
Ananassi pizza - näpunäiteid ja trikke
• Ei ole aega ega soovi teha tainast? Kasutage puffi. Seda saab osta igas kaupluses, see on ideaalne magusate, soolaste pirukate jaoks ja väga lihtne kasutada.
• Tainas täidise all võib lõhkuda ja jääda tooreks. Seetõttu tuleb kooki määrida võiga, kastmetega, majoneesiga või pehmete juustudega. • Mulle ei meeldi juust? Täida pizza omlettide seguga. Selleks pange munale lusikas majoneesi või hapukoorega, lisage vürtsid, segage kõik, valage kook. Sama omlett võib kasutada ka täidise sidumiseks, kui see on pitsas liiga palju.
• Ärge küpseta pitsat temperatuuril alla 200 kraadi, kui retseptis ei ole märgitud. Tainas kuivab, täidis kaotab mahlakuse ja peate ootama palju kauem.
• Itaalia maitsetaimed on hea lisand igale pitsale. Te võite lihtsalt täidise täidisega pihustada, kuid on parem segada kastmega ja määrida taigna baasi. Need jaotatakse ühtlasemalt.
