Lazy kapsarullid - kiire ja väga maitsev

Lazy kapsarullid hakkliha ja riisiga on väga lihtne süüa. Selles retseptis ütlen teile, kuidas süüa laiskad kapsas rullid kiiresti ja ilma palju probleemideta. Sa pead hõõruma kapsas riivis või tükeldama segistis, lisama jahutatud hakkliha ja keedetud riisi. Seejärel moodustage väikesed ovaalsed pardid, praadige need võid ja hautage puljongis tomatipüree abil.

Lazy kapsarullid - kiire ja väga maitsev

Te peate võtma suure poti paksu põhjaga, samuti töötab kaevuti või pardiliha. Õhukese seinaga potis võib põletatud kapsas põletada.

Nõu valmistatakse üsna kiiresti, allpool toodud toodete hulgast saan umbes 12-15 keskmise suurusega laiskast kapsarullist ja kui palju neist portsjonitest on sinust!

  • Küpsetusaeg: 1 tund
  • Pakend: 6

Laiskade kapsarullide koostisosad

  • 500 g jahvatatud veiseliha;
  • 150 grammi riisi;
  • 250 g kapsas;
  • 85 g porgandit;
  • 110 g sibul;
  • 500 ml puljongit;
  • 150 g tomatipüree;
  • 3-4 lahe lehed;
  • sool, suhkur, pipar, taimeõli.

Kiire laiskade valmistamise meetod

Kapslite kahvlid puhastatakse ülemistest lehtedest, lõigatakse pooleks. Lõika vars. Lõika kapsas suur, pane see segisti kaussi. Muide, valge kapsa asemel võite võtta Pekingi, see osutub maitsevaks.

Lazy kapsarullid - kiire ja väga maitsev

Puhastage porgandid, tükeldatakse suurteks tükkideks, saadetakse need kapsasegisti kaussi. Porgandid ei pea lisama, ma panin selle värvi.

Sibulad puhastatakse koorest, lõigatakse ära juurekest. Lõigake sibulad neljaks osaks, lisage ülejäänud köögiviljad.

Purustage köögivilju laiskale kapsale mitme impulsi lisamisega. Pöörake need püree, ei ole vajalik, mass peaks olema sarnane riivitud köögiviljadega.

Lazy kapsarullid - kiire ja väga maitsev Lazy kapsarullid - kiire ja väga maitsev Lazy kapsarullid - kiire ja väga maitsev

Pange hakkliha kaussi. See võib olla veiseliha, sealiha või kanaliha, kus on vähe rasva, nii et laiskad kapsarullid osutuvad õrnaks ja mahlakaks.

Peske riis, valage külma vett 2 tassi külma veega 1 tassi riisi. Tooge teravilja keema, vähendage soojust, sulgege kaas. Küpseta madalal kuumusel 10 minutit, eemaldage soojusest, jahutage veidi. Kasutage selle retsepti jaoks ümmargust riisi, see ei murene. Lisage hakkliha tükeldatud köögiviljad ja veidi jahutatud riis.

Maitsesta laiskade kapsarullidega - maitse järgi soola, värskelt jahvatatud musta pipraga pipart. Segage hakkliha põhjalikult riisi ja köögiviljadega, et kõik koostisosad jaotuksid ühtlaselt.

Lazy kapsarullid - kiire ja väga maitsev Lazy kapsarullid - kiire ja väga maitsev Lazy kapsarullid - kiire ja väga maitsev

Vala taimeõli pannile. Märg käed skulpteerivad ovaalseid kapsasrulle. Küpsetage kiiresti mõlemal küljel kuumutatud õlis, asetage määritud peenestusanumasse või paksu põhjaga kastrulisse.

Lazy kapsarullid - kiire ja väga maitsev

Pange kiire laisk kapsas rullidesse kihile. Kuum liha või kana puljong segatud tomatipüree. Valage segu pannile, pange pliidi.

Lazy kapsarullid - kiire ja väga maitsev

Pane pannile mõned lahe lehed, kui sulle meeldib vürtsikas toit, lisage mõned tšilli. Kõrge soojuse juures keedetakse, sulgege kaas ja keedetakse laiskad kapsarullid madalal kuumusel umbes 35-40 minutit.

Lazy kapsarullid - kiire ja väga maitsev

Serveeri lauale kiiresti, laiskalt kapsas, kuumalt vala hapukoorega. Nautige söögiisu, küpsetage maitsvat kodutoidu kiiresti ja rõõmuga!

Kommentaarid (0)
Otsing